Bufet zimny Wędliny: Baleron Kabanos Kaszanka wiejska Kiełbasy wiejskie Polędwica drobiowa Polędwica łososiowa Polędwica sopocka Salami Szynka wiejska Mięsa pieczyste: Boczek wieprzowy z morelowym oczkiem Cielęcina pieczona w czosnku Indyk w chrupiącej skórce Pasztet cielęcy Pasztet drobiowy Pasztet domowy Pasztet z dziczyzną Schab karkowy pieczony w czosnku Schab pieczony po staropolsku Szynka wieprzowa nadziewana gożdzikami Wieprzowina ze śliwką Ryby i owoce morza: Carpaccio z łososia Krewetki na zielono Łosoś marynowany w koniaku Ryba po grecku Ryby wędzone Śledzie w kożuchu Śledzie w oleju Śledzie w śmietanie Tatar z łososia Tatar ze śledzia Sałatki warzywne: Grecka Grzybowa z gruszką i orzechami włoskimi Kus-kus z warzywami Pomidorowa z cukinią i grzybami Szparagowa z groszkiem i jajkiem Śródziemnomorska z suszonymi pomidorami i pesto Tradycyjna Toskańska z czarnymi oliwkami Wiosenna Z arbuza i fety z orzechami piniowymi Z bobu i białej fasoli Ziemniaczana Z selera naciowego z rodzynkami Sałatki mięsne: Arabska z ryżem i rodzynkami Brokułowa z szynką i serem pleśniowym Z kurczakiem wędzonym Z czerwonej fasoli z boczkiem Z kurczakiem, mandarynkami i selerem naciowym Z mozzarellą i grzankami Z soczewicy z mietą Żółta królewska Sałatki z owoców morza: Coctail frutti di mare Krabowa z mandarynkami Włoska z krewetkami Galarety: Indyk w maladze Karp tradycyjny Karp po żydowsku Piersi indyka w owocowej galarecie Pstrąg z warzywami i cytryną Piramidki z soli Ryba faszerowana Schab po polsku Tymbaliki z kurczaka Faszerowane: Jajka Pieczarki Pomidory Ogórki Kanapeczki i tartinki Z jajkiem i kawiorem Z krabem, koperkiem i cytryną Z krewetką w maśle czosnkowym Z łososiem wędzonym i cytryną Z paluszkiem krabowym Z pastą serową czosnkową Z pastą serową koperkową Z pastą serową paprykową Z pasztetem i ogórkiem Z polędwicą i śliwką Z rybą wędzoną i cytryną Z salami i cebulką perłową Z serem pleśniowym i oliwką Z szynką i pomidorkami Vol-an-vents Z kawiorem Z krewetkami Z pastami serowymi Z pieczarkami Koreczki Z kabanosem, cebulką perłową i kaparem Z ogórkiem łososiem i kaparem Z serem i oliwką Z serem i winogronem Z serem, salami i cebulką perłową Z serem, szynką i papryką Awokado nadziewane fetą Babeczki z pasztetem i ogórkiem Carpaccio z polędwicy Deska serów Krążki cebulowe w cieście Kulki serowe w ziołach Mozzarella z pomidorami i świeżą bazylią Roladki z cukini z fetą i oliwką Naleśniki z łososiem nadziewane kremem koperkowym Naleśniki z nadzieniem łososiowym i szpinkaiem Paszteciki francuskie z pieczarkami Paszteciki francuskie ze szpinakiem i prażonymi migdałami Pieczarki nadziewane Roladki naleśnikowe z szynką i serem Roladki z cukinii z fetą i oliwką Rożki z szynki z pikantnym nadzieniem Smalec staropolski z ogórkiem Szaszłyki śledziowe ze śliwką Szaszłyki warzywne Szparagi w szynce Szynka wędzona z melonem Zawijaski z boczku i śliwki Dodatki: Borówki Chrzan Dip czosnkowy Ketchup Masło Musztarda Sos tatarski Wybór marynat Wybór pieczywa Żurawina